Resepi
Resipi Meatball Pantas: 5 Minit Prep, 15 Minit Bakar!
Berikut adalah format resipi yang lebih tersusun dan mudah dibaca:
MEATBALL UNDER 30 (Siap Dalam 30 Minit)
Hidangan: 2-3 orang (sekitar 13 biji bebola daging)
Bahan-Bahan:
- 400g daging cincang
- ½ sudu kecil serbuk lada hitam
- ½ sudu kecil serbuk buah pala (nutmeg)
- Garam secukup rasa
- 1 sudu besar mentega (dipotong kecil)
Langkah-Langkah:
- Persediaan Awal (Malam Sebelumnya):
- Simpan daging cincang di bahagian bawah peti sejuk semalaman untuk memudahkan proses penyediaan pagi esoknya.
- Penyediaan Pagi:
- Keluarkan daging cincang dari peti sejuk.
- Lenyekkan daging cincang dalam mangkuk besar.
- Campurkan serbuk lada hitam, serbuk buah pala, dan garam. Gaul rata.
- Bentuk Bebola:
- Ambil sekitar 30g adunan daging, bulatkan menjadi bebola kecil. (Boleh dapat sekitar 13 biji).
- Letakkan beberapa potongan kecil mentega di antara bebola daging untuk menambah aroma dan kelembutan.
- Bakar:
- Panaskan oven pada suhu 160-180°C.
- Bakar bebola daging selama 15 minit atau sehingga masak sempurna.
- Hidangan:
- Angkat dan hidangkan segera. Boleh dimakan begitu sahaja atau dipadankan dengan kopi mentega untuk kombinasi sarapan yang sedap.
Tempoh Penyediaan:
- Masa Penyediaan: 5 minit
- Masa Membakar: 15 minit
- Masa Mengambil Gambar: 10 minit (jika perlu!)
Tips:
- Jika suka rasa yang lebih pedas, tambah sedikit serbuk cili atau serbuk paprika.
- Boleh juga goreng jika tiada oven, tetapi pastikan gunakan api sederhana.
Selamat mencuba! Nyumm. 🍴
Kredit: https://www.facebook.com/dr.syfqnrdn
Continue Reading