Resepi
Mee Goreng 10K: Cara Buat Mee Goreng Udang Viral
Mee goreng 10K tengah viral sekarang! Tapi saya, kalau ada yang nak makan, saya bagi free je. Meh sarapan, jom cuba resepi mee goreng udang yang sedap ni!
Resepi Mee Goreng Udang
Bahan-bahan:
A:
Minyak 3 sudu
Bawang putih 2 ulas (ditumbuk)
B:
Cili kering kisar 1 sudu (kalau nak pedas, boleh letak lebih!)
Air paip – suku cawan
Kicap 3 sudu
Sos tiram setengah sudu
Sos cili 2 sudu
Serbuk perasa ayam sedikit
C:
Udang 16 ekor
D:
Mee kuning Gardenia 450gm
Telur 2 biji
Cara-cara:
Panaskan minyak (A) dalam kuali, tumis bawang putih hingga wangi.
Masukkan bahan B (cili kisar, air, kicap, sos tiram, sos cili, serbuk perasa ayam). Kacau rata.
Tambah udang (C) dan masak hingga udang masak.
Masukkan mee kuning (D), kacau rata.
Pecahkan telur 2 biji dan kacau bersama mee hingga sekata.
Masak dengan api perlahan hingga semuanya sebati.
Tutup api dan siap! Jangan lupa baca doa sebelum makan.
- Selamat mencuba dan semoga sedap.
